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crossover
限定聯乘系列
很高興能與不同店舖與藝術家攜手合作，
將彼此的風格交織，創作出嶄新的作品。
這不只是一次創作，更是一場文化的交流與相遇——在合作中彼此認識，也讓美好延伸。
透過這些聯乘系列，蛋糕與甜品也有了更多元的變化與創作可能，讓味道與美感一同被重新演繹。
PRP × KIKA GELATO AFFOGATO
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澳門品牌 Japanese VANILLE GELATO
我們特別選用米芝蓮推薦店 KIKA GELATO 的Japanese VANILLE GELATO，濃郁的雲呢拿味、口感輕盈🍦@kika.japanese.gelato
再加上PRP自家手工製作的NAMA CHOCOLATE 生朱古力，
濃厚的黑朱古力，與GELATO 雪糕互相融合
最後由你親自選擇——
☕ DOUBLE ESPRESSO /
🍫 HOT CHOCOLATE /
🍵 Koyamaen MATCHA
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PRP × Shinri Murakami
日本插畫家村上信理
我們很榮幸與日本插畫家村上信理 Shinri Murakami
@shinri_murakami 合作，推出特別款日式濃厚朱古力蛋糕 Gâteau au chocolat，香醇綿密的朱古力蛋糕上，
灑滿了由 Shinri 設計的小狗插畫 — 可愛得讓人忍不住多看幾眼，
也讓味蕾感受到溫柔的擁抱
Shinri Murakami 出生於大阪、現居福岡，身為基督徒藝術家，他的作品充滿信仰與愛的力量，曾與 UNIQLO、DAISO、
無印良品等知名品牌合作。他說：「你是被愛的」，
我們也希望這塊蛋糕能將這句話，甜甜地傳遞給你
這款插畫蛋糕是一次 “被愛的” 甜點體驗— 一口咬下，
不只是朱古力，而是一份溫柔的祝福
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PRP × BLOOOM
澳門的咖啡品牌 BLOOOM
這次很開心能和澳門的咖啡品牌 BLOOOM @blooomcoffee 一起有聯乘活動，我們選用了他們烘焙的 Moonwalk 咖啡豆，
這款豆子由巴西日曬與中美洲水洗豆調配而成，焦糖香氣濃郁，
口感厚實，入口有種溫暖的堆疊感。這也是 Espresso Journey Project 的一部分—— 我們相信，濃縮風味不只是技術，
更是一場持續探索的旅程，就像我們做甜點的過程一樣，
在時間裡慢慢尋味
我們推出的第二款 signature mousse cake，叫做 CAFÉIER。
靈感來自我們的店名 Pâtisserie Racine du Pin，
在中文裡是「 松樹的根 」—— 外型像一段靜靜躺在森林裡的
樹幹，我們想讓甜點也有根，有故事，有時間的痕跡
CAFÉIER 的外層是咖啡mousse，裡面藏著一層杏仁mousse
和一層咖啡ganache—— 這兩層都使用了 Moonwalk 咖啡豆製作
選擇加入杏仁mousse，是因為這款豆子本身就帶有淡淡的杏仁香氣，我們希望能把這種細膩的風味延伸得更完整
最底層是朱古力蛋糕與脆脆，讓整體口感更有層次，也更耐人尋味
除了單點 CAFÉIER mousse cake，我們也推出了優惠SET，
可以搭配 BLOOOM 的 Moonwalk 掛耳包一起選購。在家裡，
一邊品嘗蛋糕，一邊沖泡這款咖啡，讓味道在口中慢慢展開，
像是午後陽光灑進來的那種靜靜的幸福
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